„bodycur "schlanke küche®" - Bereichern Sie Ihre Speisekarte!
Pochierte Rinderlende im Meerrettichschmelz mit Rohkost
© Kosmos Verlag
„bodycur – schlanke küche®“ bietet ein über viele Jahre erprobtes und immer wieder weiterentwickeltes Konzept zur Zubereitung von Speisen an – frei von zugesetztem Fett und vor allem frei von jeglichem zugesetzten Zucker.
Diese Speisen erweitern das Angebot auf Ihrer Menükarte - neben den klassischen Genüssen Ihres Hauses.
Die "schlanke küche" nutzt zu allererst dem Gast, der
- figurbewusst ist und trotzdem außer Haus genießen möchte
- nicht immer den Klassiker „Salat mit Putenstreifen“ bestellen möchte
- gesundheitsbewusst denkt und handelt und sich mit Ernährung,
Gesundheit und Wohlbefinden beschäftigt - regelmässig essen gehen muss, entweder weil er Geschäftspartner bewirtet oder selbst unterwegs ist
- als Tagungsteilnehmer auch nach der Mittagspause aufmerksam und aufnahmefähig zuhören möchte
- jeden Mittag seinen Hunger in einem der nahegelegenen Restaurants stillt, aber wieder topfit am Schreibtisch sitzen möchte
- zu zweit oder mit Freunden abends ausgeht und nicht mit einem vollen Magen zu Bett gehen möchte
Und die "schlanke küche" nutzt selbstverständlich Ihnen, den
- Stammgäste kommen häufiger als bisher, weil kein „schlechtes Gewissen“ Fragen zur Figur stellt
- neue Gäste finden den Weg in Ihr Restaurant, die genau dieses Angebot in der Gastronomie bisher vermisst haben
- Referenten und Trainer bevorzugen Ihr Haus als Tagungshotel, weil sie nach dem Mittagessen einem munteren und aufmerksamen Zuhörerkreis gegenüber sitzen
Das gilt für den privaten Restaurantbesuch zu zweit, für das Geschäftsessen, für das Buffet in der Tagungspause, das „Schlemmen“ auf der Kreuzfahrt bis hin zum Catering.
Und selbstverständlich ist die Kreativität eines jeden Küchenchefs gefragt - neben der Nutzung einer Vielzahl erprobter Rezepte - unter der Marke „bodycur – schlanke küche®“ eigene interessante kulinarische Kunstwerke unter Beachtung der bodycur-Regeln zu schaffen und zu servieren.




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