Ursprüngliche und natürliche Gastlichkeit und weit über die Region hinaus bekannte Küche. Das Restaurant zählt zu den 100 besten in Deutschland. Clemens Baader demonstriert täglich sein Können und seine Kreativität. Vielfache Auszeichnungen in namhaften Restaurantführern, wie z.B. Michelin (Bib Gourmand) oder Gault Millau (17-Punkte), belegen seinen Erfolg und haben seine Küche weit über die Region hinaus bekannt gemacht.

Frische Produkte und der Ideenreichtum von Clemens Baader garantieren Küche vom Feinsten. Ob Mittagsmenü, Businesslunch oder Feinschmeckermenü, alles wird mit viel Können und Geschick zubereitet und serviert. Ein echter Genuß für Gaumen und Auge.

Freuen Sie sich auf die Sinnensfreuden im Berghotel-Baader.

Clemes Baader ist federführender Kreativpartner von bodycur®.